Batch #12 Nikka – Imperial Stout
Imperial Stout
Stařeno v sudu po whisky ze světoznámé japonské destilérky Nikka Yoichi Distillery.
Doba staření: 18 měsíců
Sytá tmavá barva, jemné čokoládové aroma s náznaky marcipánu, překvapivě lehké tělo s praženým a lehce kouřovým charakterem, hřejivý suchý dlouhý závěr.
dostupná balení: 330ml lahev v dárkové krabičce
alkohol: 10 % obj.
, stupňovitost: 24 % EPM
hořkost: 30 IBU
, barva: 420 EBC
slady: plzeňský, bavorský, karamelový, pražený ječmen, čokoládový pšeničný, čokoládový žitný, Carafa T3
chmel: Magnum