Vítej!

Aby sis naše pivo vychutnal
se vším všudy, musí ti být více jak 18 let.

Kdy ses narodil?
Zpět

Hoppy Brut

Pivo dokvašované v lahvi

Tento pivní BRUT v PROQIN vzniká podobně jako šumivé víno tradiční metodou. Po hlavním kvašení přidáme do lahví cukr a kvasnice, které ve druhotném kvašení vytvářejí alkohol a jemné bublinky.

Po zrání na kalech se chuť zaoblí a získá komplexitu. Pivo je ručně setřásáno a odkalené, takže zůstává křišťálově čisté. Výsledkem je elegantní, jemně perlivé pivo pro nové chuťové zážitky.

dostupná balení: 750ml lahev
alkohol: 4,5 % obj.
hořkost: 25 IBU , barva: 7 EBC
slady: plzeňský, bavorský, nesladový oves
chmel: CryoPop, Citra